Progettare una Cucina Professionale su Misura per il Tuo Ristorante

Ogni ristorante è unico, e anche la cucina dovrebbe esserlo. Una progettazione personalizzata è fondamentale per ottenere il massimo dallo spazio disponibile e garantire flussi di lavoro efficienti, sicuri e conformi alle normative.

Come lavoriamo in Bakinox:

1. Analisi delle esigenze – Valutiamo il tipo di cucina offerta, i volumi di servizio e lo stile operativo.

2. Progettazione 3D – Realizziamo una proposta visuale in 3D per immaginare come sarà la cucina finita.

3. Organizzazione del layout – Dividiamo razionalmente le zone (preparazione, cottura, lavaggio, conservazione) per ridurre i movimenti e velocizzare i processi.

4. Scelta dei materiali – L’acciaio inox è protagonista per igiene, durata e facilità di pulizia.

5. Impianti e sicurezza – Sistemi di ventilazione, antincendio e aspirazione sono integrati nel progetto.

Il risultato? Una cucina professionale che funziona come un orologio svizzero. Più efficienza, meno sprechi, più profitti.