Otel mətbəxi üçün peşəkar avadanlıqlar: seçim və layihələndirmə

Otel mətbəxi üçün peşəkar avadanlıqlar

Otel mətbəxi restoran mətbəxindən daha çox ssenarini eyni anda idarə edə bilər: səhər yeməyi, restoran xidməti, banket, tədbirlər və otaq xidməti. Buna görə layihə və avadanlıq seçimi daha kompleks yanaşma tələb edir.

Otel mətbəxində hansı zonalar nəzərə alınır?

• qəbul və saxlama

• hazırlıq

• isti və soyuq mətbəx

• çörək və şirniyyat

• yuma

• servis və banket hazırlığı

Bakinox ilə kompleks yanaşma

Bakinox peşəkar mətbəx avadanlığını layihələndirmə, təchizat, quraşdırma və servis imkanları ilə birlikdə qiymətləndirir.

Peşəkar mətbəx layihəniz üçün Bakinox komandası ilə əlaqə saxlayaraq avadanlıq seçimi, layihələndirmə, quraşdırma və servis imkanlarını müzakirə edə bilərsiniz. Bakinox ilə əlaqə saxlayın