Azərbaycan mətbəxi üçün ən mühüm simvollardan biri: Manqal
Manqal, Azərbaycan mətbəxi və mədəniyyətinin rəmzidir. Bu əl işi bakır və dəmir parçalardan ibarətdir və gələnəkən od altında istifadə olunur. Azərbaycan kulinariyasının ən mühüm hissəsi olan manqal, məhsulatın hazırlanmasında əsas rolu oynayır.
Manqalın Əsas Xüsusiyyətləri:
Tarixi Zənginlik: Manqalın tarixi Azərbaycanın mədəniyyət və mətbəxi gəmiyyətində köklüdür.
Əl İşi: Bakır və dəmir parçaların əl işi ilə hazırlanması, hər bir manqalın unikal və fərqli olmasını təmin edir.
Müxtəlif Ölçülər: Kiçik ailə tərəfindən istifadə üçün sadə və böyük partilər üçün böyük manqallar mövcuddur.
Manqalın İstifadəsi:
Manqal, yaxşı havada dostlar və ailə ilə açıq havada keyfiyyətli vaxt keçirən üçün mükəmməl bir seçimdir. Ən sevdiyiniz ızgara məhsullarını əldə etmək üçün ideal olan manqal, Azərbaycan kulinariyasının ən mühüm hissəsidir.
Sifariş etmədən öncə ölçülərini dəqiqləşdmək önəmlidir çünki, qiyməti ölçülərə əsasən təyin olunur.